自從好友Angela & Osprey 搬進超豪華的四層樓透天厝新家後

由於Osprey的潔癖

新家一直保持在樣品屋的狀態

每次去住  連帶地我也要很小心 

隨時撿起地上的落髮  並注意不要讓水濺出洗手台等等

 

這半年來  因緣際會下貓兄弟 Beer & Whiskey 入住

(請參考相簿Beer & Whiskey)

小貓的活動力驚人

才幾個月沒去參觀樣品屋

原本超高級  五千元一張的餐廳座椅  已經被小貓利爪劃得稀巴爛

客廳裡的高級絲質窗簾被扯下一半   還兀自懸在窗邊晃啊晃的

原本一塵不染的客廳   則處處可見貓砂  貓毛 逗貓棒  各種小貓玩具的痕跡

 

或許是對小貓的溺愛與寬容

讓Osprey的潔癖逐漸失守  節節敗退

容忍了客廳的混亂  餐廳的殘破 

原本不像人住的書房  也開始漸漸有了家的味道

某個晚上  在九九快炒大快朵頤  評論菜色之下才發現

原本為了維持樣品屋形象而禁止開火的廚房

竟然早已全面解禁

親愛的Angela竟早已從外食一族  搖身一變成為賢慧理家的廚娘

 

於是  Osprey提議讓最近愛上做菜的我和Angela

學型男大主廚來PK一下

我說  那就先來一道"大明星來下廚"  再來指定菜PK

但兩人隨即反駁  說以我的水準  只能做"誰來晚餐"....

 

總之  在一片熱烈討論聲中

首次登場的是全套歐風料理

1109 特地買的大蒜醬

前菜: 礁溪老爺弄來的麵包

搭配跑了三間超市才買到的大蒜醬

1109 深獲好評的玉米濃湯 

前菜只是小意思而已

真正的重點是這鍋玉米濃湯   我本人的拿手招牌湯

不論出現在哪裡都深獲好評 (其實也只有兩個人評過...連我自己是三個人...囧)

湯頭濃郁感人  超級料多味美  

除了成本太高之外   堪稱完全無懈可擊的玉米濃湯

誰想要喝的請報名 可以排出schedule到府上去"誰來晚餐"

1109 首次嘗試牛小排

主菜: 首次嘗試的煎烤無骨牛小排

搭配副廚Angela精心準備的綠花椰菜

坦白說  主菜並沒有湯品出色  偷懶買醃好的牛小排並非明智之舉

看來下次還是要不惜重本   買厚厚的牛小排回來自己醃

1109 牛小排佐紅酒  超高級享受

不過  主菜因主人家提供的澳洲紅酒加分許多

牛小排佐紅酒  真是至高無上的享受啊~~

不過酒量很差的Osprey和我

喝不到一杯就開始臉紅   兩個人high得不得了  笑到都暈了

Angela覺得我們太遜   直嚷著再也不要找我們喝酒了

不知道下次去還有沒有酒喝??

 

第一次的 "到你家下廚"  算是圓滿落幕

下集預告:  和風日式料理 (每次都要有一個主題)

敬請期待~~

 

 

 

 

 

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