今年的冬天據說是特別冷
不過像今天就還好
應該說是冷熱變化溫差很大...
很冷的時候 就會特別希望能有熱湯暖暖肚子
也因此 天冷的時候 大家都好喜歡吃火鍋
為了不凍壞自己的胃
這個冬天 每當寒流來的時候
我總是想辦法弄個小火鍋來吃
讓自己 從心底 肚子裡 到手心 都能保持暖暖的溫度 : )
有的時候有人約 就可以出門打打牙祭
外面本應有很棒的夜景
可惜因為大雨影響了視線
只好多花點心思欣賞店裡的風景
一人一台卡式爐
讓我想起自己在家裡也是用這台小爐子煮東西
因為光線很暗 很努力才照好
也是很豐盛的牛肉鍋
沒人約的時候 自己待在家裡
也是可以把自己餵得飽飽的~~
硬是要擺成很多盤....
記得那陣子是剛借到定焦鏡的時候
當時覺得定焦鏡魅力真是驚人
一盤平凡無奇的鯛魚片和小捲
竟然也可以拍得這麼可口~~
連這麼便宜的豆皮和冬粉 拍起來也一副很好吃的樣子....
弄了很多次單人小火鍋之後
對湯頭逐漸挑剔了起來
開始研究好喝的火鍋湯頭
於是加碼演出了九度低溫之下的泡菜火鍋
因為Angela 弄到了韓國媳婦上網賣的泡菜
因此我們很認真地弄了泡菜火鍋初體驗
也是配上一堆火鍋料
因為我們都不大愛吃肉
因此今天的主力放在菇類和海鮮~~
這天大胃王Osprey沒有口福吃不到
真是可惜啊
因為~ 真的很好吃喔^^
有酸有辣也有香 在九度寒流來襲之下 一大碗熱熱的湯喝下去真是過癮~~
Google大神真是很萬能啊!!
雖然我很怕冷
但不得不否認
還是要冷 才有冬天的感覺
也才更能顯出火鍋的溫暖
新買的厚毛衣和圍巾也才有機會亮相 XD
所以 寒流~ 來吧!! 我不怕你!!